今日はお正月用のお料理の買い出しに行ってきました。
Facebookにも載せましたが、
とても混んでいました(^-^;
お料理屋さんで聞いたお話によると、
今年は、おせち料理や年末のオードブルを頼まれる方が
増えているそうです。
お買い物から帰ってから、
いつも母に頼りっきりなので、
何かお正月に食べれるものを作ろうと
ずっと作ろうと思って作れていなかった
新ショウガの佃煮を作りました。
無農薬・無肥料の自然栽培・けんちゃん農園の立派なしょうが
取り寄せて少し時間が経ってしまってましたが、色も香りもいい♪
けんちゃん農園のしょうがは香りが良くて、
色もきれいなまま、レシピ通りに作ったら、
とても美味しいものになりました。
レンコンのきんぴらも作りました(*´▽｀*)
最近、刻み昆布を入れるのが自分の中で流行っています。
今は煮物を作りながら、ブログを書いています。
早め早めにお掃除など準備を始めましたが、
やはり、時間に追われてしまっています。
特にこの時期は時間の大切さを感じます(;^ω^)
でも、そんな中、
本日も商品のご注文をいただき、
とてもあり難く、最後まで
出来ることをやり遂げたいと思います(*´▽｀*)
今日は寒いので、
布団乾燥機で
お布団を温めてから、休む予定です。
皆様も、
急な寒気で身体が慣れないと思いますが、
寒くないようにして、お過ごしください。
